Определение микотоксинов: технология матричных биочипов в Екатеринбурге

Главная

Исследования для сельскохозяйственных предприятий

Определение микотоксинов: технология матричных биочипов

Скрыть подразделы

Диагностика мастита Диарея телят Биохимия крови Респираторные инфекции Аборты и бесплодие Дерматологические инфекции КРС

Корма и кормовые добавки

Микотоксины в кормах Микробиологическая безопасность кормов для животных

Птицы

Респираторные инфекции птиц Оценка эффективности иммунизации в птицеводстве

Научная деятельность

Сотрудничество по науке

Микотоксины в кормах действуют как предрасполагающие факторы риска развития заболеваний у животных. Эти токсические вещества повышают восприимчивость к неблагоприятным факторам, оказывают широкий спектр воздействия на животных от канцерогенности, гепатотоксичности и нейротоксичности до нарушения репродуктивной функции, пищеварения, иммунной регуляции и снижения продуктивности. Кроме того, они могут представлять угрозу для здоровья человека вследствие попадания в готовую продукцию [1].

На сегодняшний день идентифицировано и описано более 500 микотоксинов [2]. По данным ВОЗ наиболее распространенными и опасными для здоровья животных и людей являются:

афлатоксины, трихотецены, такие как дезоксиниваленол и токсин T-2, фумонизины, охратоксин А и зеараленон [3].

В лаборатории Кволити Био с помощью технологии матричных биочипов проводят исследование кормов на приборе Evidence Investigator (Randox, Великобритания) с использованием панели Myco 7 для обнаружения микотоксинов:

Фумонизины В1, В2, В3

Охратоксин А

Афлатоксины G1, В1

Дезоксиниваленол

Токсин Т2

Зеараленон

Мультиплексный скрининг на панели Myco 7, основанный на стандартном конкурентном иммуноферментном анализе, позволяет провести в параллельном режиме количественное определение микотоксинов в одной пробе за короткое время.

Технология матричных биочипов это:

Высокая чувствительность

Одновременный скрининг

Простая подготовка проб

Высокая производительность

Рекомендации по отбору проб корма на определение микотоксинов на панели Myco 7

Общие рекомендации:

Одной из главных проблем определения наличия микотоксинов в кормах является их неравномерное распределение по объёму партии. Поэтому основным принципом правильного отбора проб является отбор точечных проб с разных участков партии и смешение их в одну объёдиненную пробу для получения репрезентативной выборки. Далее из однородной объединенной пробы берется лабораторная проба.

Оборудование для отбора проб

Для отбора проб необходимо использовать чистое и сухое оборудование (зерновой зонд или щуп, пробоотборник типа «пеликан» или автоматические пробоотборники)

Контейнеры для проб

При отборе лабораторных проб сухих компонентов использовать бумажный пакет, чтобы избежать влажности и развития плесени. При отборе проб силоса использовать полиэтиленовый пакет, который можно охлаждать.

Процедура отбора проб

Отобрать точечные пробы с разных участков партии.
Тщательно перемешать точечные пробы для формирования объединенной пробы.
Приготовить лабораторную пробу методом квартования. Для этого необходимо разделить общую массу на четыре равные части, две четверти откинуть в сторону. Оставшиеся две четверти объединить и тщательно перемешать. Повторять действие до тех пор, пока не получится средняя проба нужного объема.

Размер средней пробы для отправки в лабораторию составляет 400-500 г.

Поместить пробу в соответствующий пакет, нанести маркировку.

Хранение проб

Пробы должны храниться в прохладном, сухом месте, защищенном от света, например, в холодильнике.

Отправка проб в лабораторию

После отбора проб заполните заявку-направление, убедитесь, что информация на пакетах и в заявке совпадает.

Литература

1. Kępińska-Pacelik J, Biel W. Alimentary Risk of Mycotoxins for Humans and Animals. Toxins (Basel). 2021 Nov 21;13(11):822.
2. Awuchi CG, Ondari EN, Ogbonna CU, Upadhyay AK, Baran K, Okpala COR, et al. Mycotoxins affecting animals, foods, humans, and plants: Types, occurrence, toxicities, action mechanisms, prevention, and detoxification strategies—a revisit. Food. 2021;10:1279.
3. Santos Pereira C, C Cunha S, Fernandes JO. Prevalent Mycotoxins in Animal Feed: Occurrence and Analytical Methods. Toxins (Basel). 2019 May 22;11(5):290.

Определение микотоксинов в зерне/корме (Фумонизинов, Охратоксина А, Афлатоксина G1/ G2, Афлатоксина B1/B2, Дезоксиниваленола, Токсина Т2, Зеараленона) на Микотоксиновой панели 7 (EV4065 А/В)

Код услуги: А4.4.1

Заказать

9820.00 ₽

Подготовка пробы к исследованию

Код услуги: А4.6.1

Заказать

420.00 ₽

Бланк Randox Микотоксины

Определение в зерне/корме микотоксинов