Определение антибиотиков в сырье (мясо/рыба) на Антимикробной панели II

Антибиотики широко используются в животноводстве для лечения инфекций и стимуляции роста животных. Однако их присутствие в продуктах питания может представлять опасность для здоровья человека. Антибиотики могут вызывать аллергические реакции, дисбактериоз и даже способствовать развитию устойчивости микроорганизмов к лекарственным препаратам.

Многие страны установили максимальные пределы остатков антибиотиков в продуктах питания, чтобы обеспечить их безопасность. Это означает, что производители должны тщательно контролировать содержание антибиотиков в своей продукции.

В лаборатории Кволити Био с помощью технологии матричных биочипов проводят исследование сырья (мяса, рыбы, морепродуктов) на приборе Evidence Investigator (Randox, Великобритания) с использованием антимикробной панели II PLUS (EV4169):

• группа хинолонов
• цефтиофура
• тиамфеникола
• стрептомицина
• тилозина
• тетрациклина  

Технология матричных биочипов это:

• Высокая чувствительность
• Одновременный скрининг
• Простая подготовка проб
• Высокая производительность